​清炒莲藕片的家常做法分享给你,喜欢的不要错过哦!

清炒莲藕片的家常做法分享给你,喜欢的不要错过哦!

今天分享的是一道美味家常菜—清炒藕片,家里必不可少的鲜香美食。下面跟着一起学做起来吧!

【清炒藕片的做法】

1.准备食材:莲藕清洗干净,去皮切薄片,放入清水里加一勺白醋浸泡一会儿,多冲洗两遍沥干水分,黑木耳1小包泡发,洗净备用。

2.蒜、姜、切末,青红椒切薄片,锅烧热倒入适量油,炒香姜、蒜末

3.倒入藕片翻炒,加少许水防止粘锅,木耳也倒进来翻炒至熟透。

4.加入青红椒翻炒,加一勺白醋、3克白糖、适量盐翻炒均匀,盛出装盘,非常爽口好吃!

是不是非常简单,赶紧跟着一起学做起来吧!

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